近日，江苏博莱客受客户委托完成了一项冻干牦牛骨工艺实验。牦牛骨相比普通牛骨，骨架更大、密度更高，钙质、蛋白质及氨基酸含量更为丰富。然而传统做法是将牦牛骨风干后直接磨粉，加工过程中大量营养成分因高温氧化而流失，最终产品与普通牛骨粉几无差异。     博莱客冻干实验采用30平方米中型冻干设备，成品营养保留率达90%以上。经冻干处理的牦牛骨内部结构酥松，一捏即碎，后续磨粉分装即成高品质成品。冻干牦牛骨粉在养生市场价值可观，以300克罐装为例，终端售价可达350元，附加值显著提升。   牦牛骨密度大、骨质厚，对设备的冷冻效率要求极高。博莱客30平方米中型冻干设备板层温度可达零下40℃，搭载冷热回路独立的双层辐射板，上层冷回路采用直接接触传导制冷，冷量直接作用于骨头表面，迅速将物料彻底冻透，有效锁住全部营养成分。设备同时配备国内一线品牌真空泵，真空度快速下降并保持稳定，确保冻干全程无氧化变质。     作为全球知名的工业冻干设备制造商，博莱客在高端食材及原料冻干领域积累了丰富经验。如有骨类或其他物料的冻干设备需求，欢迎寄送样品进行冻干实验，或通过官方渠道咨询合作。

近日，江苏博莱客董事长李所彬先生荣获中国商业联合会科学技术进步特等奖。该奖项经国家科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立，是我国商业及关联制造业领域唯一国家级认定的科技奖项。作为国家科学技术奖的推荐单位，中国商业联合会将从获得科技进步奖特等奖的项目中择优推荐参评国家科学技术奖。本次荣誉也是目前国内冻干设备行业获得的最高级别奖项。     李所彬董事长是国内冻干领域顶尖技术专家，任职国际干燥协会副理事长，主导参与多项行业标准制定。在此之前，博莱客已先后荣获江苏、山东两省科学技术奖，是行业唯一斩获两省省级最高科技奖的冻干设备企业。     在李所彬的带领下，博莱客深耕技术创新，手握百余项专利，稳居国内食品冻干设备行业领军地位。凭借自主核心技术，博莱客研发出高精度控温、低能耗、高稳定性的新一代工业冻干设备，产品远销欧洲、美洲、俄罗斯、哈萨克斯坦等多个国家和地区。企业深耕定制化冻干工艺研发，落地多项标杆案例：为东阳光集团优化冬虫夏草冻干工艺，大幅提升规模化产能；为大型果蔬集团研发樱桃专属冻干工艺，有效解决传统工艺干瘪率高、产量低的痛点。   博莱客旗下芯食代冻干科研院汇聚江南大学、中国农业大学等高校团队，搭建了完善的科研体系。团队专注冻干工艺优化与定制化研发，持续为客户打造高竞争力冻干产品，助力企业构筑技术壁垒，实现产品溢价与市场优势升级。   未来，博莱客将持续立足技术与人才优势，深耕冻干设备与工艺创新，以标杆技术引导行业高质量发展。如有冻干设备定制、冻干产品工艺研发相关需求，欢迎留言合作。

 近日，江苏博莱客收到新疆果农寄送的早熟苹果样品，并成功完成冻干工艺实验。该品种每年7至8月成熟，赏味期仅一个月左右，销售窗口极短。2025年新疆全区苹果产量达245.35万吨，但由于物流覆盖不足、销售渠道单一，出疆运费甚至高于果子本身，大量鲜果面临滞销浪费困境。   冻干技术为这一难题提供了破局方案。经博莱客设备加工的冻干苹果，营养与风味物质保留率达90%以上，无需冷链即可常温保存两年以上，且重量大幅减轻，运输成本显著降低。   苹果含水量高，冷冻速度直接影响成品品质——冻得慢了，细胞结构被冰晶撑坏，成品会变得软塌、卖相变差。博莱客中型冻干设备板层温度可达零下35℃，远低于苹果零下24℃的共晶点，确保物料迅速冻透。设备搭载双层辐射板，上层冷回路采用直接接触式制冷，苹果片放上去即可快速冻结，完整保留营养与风味成分，冻干后形态饱满、色泽鲜亮，酥脆度与鲜果风味俱在。同时，设备配备国内一线品牌真空泵，真空度快速下降并保持稳定，苹果片在升华全程不氧化、不变色。整舱方舱结构占地面积更小，便于车间布局，接水接电即可投产。 作为世界知名的工业冻干设备制造商，博莱客在水果冻干领域积累了丰富经验。如有苹果等水果冻干设备需求，欢迎寄送样品进行冻干实验，或通过官方渠道咨询合作。  

博莱客完成冻干龙眼工艺实验，打造药食同源高端果品   近日，江苏博莱客受客户委托完成了一项冻干龙眼工艺实验。龙眼是药食同源的珍贵果品，维生素、氨基酸含量丰富。然而鲜龙眼每年仅在7至9月成熟，采摘后数天即腐烂变质。传统上只能通过高温烘干制成龙眼干（桂圆），但高温处理导致营养保留率仅剩40%左右，成品颜色发暗、果肉干瘪、口感偏柴，龙眼本身的清甜果香几乎丧失殆尽。     博莱客冻干实验采用低温真空冷冻干燥技术，成品营养保留率达90%以上。冻干龙眼色泽鲜亮、形态饱满，口感蓬松酥脆，入口即释放龙眼本身的清甜果香。冻干果肉遇唾液即可恢复鲜果状态，复水效果好。研究表明，冷冻干燥能显著减少龙眼果肉酚类成分及抗氧化活性的损失，维生素C含量、总糖含量损失均比热风干燥更少。冻干技术不仅锁住了龙眼的全部营养，更将这颗“南方桂圆”的价值提升到了新的高度。   龙眼冻干对设备控温能力要求极高。氨基酸、维生素等成分对温度敏感，受热不均匀极易失活。博莱客中型冻干设备搭载冷热回路独立的双层辐射板，层板温差控制在±1℃以内，彻底局部高温导致的果肉发黑与营养流失。上层冷回路采用直接接触式制冷，冷冻速度快，龙眼在冷冻阶段即锁住全部营养成分，冻干成品不塌不缩、颗颗饱满，宛如透明的爆米花。     作为知名的工业冻干设备制造商，博莱客在水果冻干领域积累了丰富经验。如您有冻干龙眼或其他水果的加工需求，欢迎寄送样品进行冻干实验，也可在评论区留言咨询设备定制与产线规划。

8月7日，江苏博莱客亮相第九届世界燕窝及天然滋补品博览会（上海新国际博览中心）。作为世界知名的工业冻干设备制造商，博莱客在现场展示了冻干燕窝成品与全套滋补品冻干解决方案，吸引了众多燕窝及滋补品品牌方驻足交流。     燕窝的核心营养价值在于燕窝酸（唾液酸）、皂苷、氨基酸等活性成分。传统烘干依赖高温处理，易导致蛋白质变性和活性成分大量流失。研究表明，传统热风干燥燕窝的唾液酸损失率约15%至20%。而冻干工艺全程在低温低压环境下运行，可几乎完整保留活性物质，冻干燕窝唾液酸留存率可达90%以上。冻干燕窝不仅复水后能还原鲜品的口感和形态，还可常温长期保存，无需冷链运输。 博莱客此前已为多家企业完成冻干燕窝的实验打样与代工生产，积累了从泡发、预冻到分阶段精准控温加热干燥的成熟工艺。现场展示的冻干燕窝成品蓬松完整、无塌缩粘连，品相优异，获得众多参观者认可。 在设备层面，博莱客中型冻干设备搭载冷热回路独立的双层辐射板，层板温差控制在±1℃以内，有效避免局部过热破坏活性成分，确保成品品质稳定。设备预冻与干燥在同一舱内完成，进车间接上水电即可投产。中型及大型设备标配能源回收与智能控制系统，综合能耗较传统设备降低20%至30%，五年运行周期节省的电费可抵半台设备成本。 展会期间，博莱客团队与众多燕窝及滋补品品牌进行了深入交流。如有滋补品冻干产品开发或设备定制需求，欢迎寄送样品进行冻干实验，或通过官方渠道咨询合作。  

近日,欧洲食品工业代表团一行到访江苏博莱客现代化产业基地,对公司冻干设备的生产制造流程、技术研发能力及质量控制体系进行了为期一天的实地考察。代表团成员来自德国、法国、荷兰等多个欧洲国家的食品加工企业,涵盖果蔬加工、乳制品、功能性食品及保健品等多个细分领域。此次到访旨在深入了解博莱客在食品冻干设备领域的技术优势与制造实力,探讨双方在欧洲市场开展深度合作的可能性。 欧洲是全球食品工业的高地,在健康食品、有机产品及功能性原料等领域拥有成熟的市场和严格的标准。近年来,欧洲食品加工企业正加速向精深加工和智能化生产转型,对高效率、高稳定性、智能化的大型冻干设备需求持续增长。博莱客作为国内食品冻干设备领域专利数量最多的领军企业,凭借深厚的技术积累和丰富的海外合作经验,已成为满足欧洲市场这一需求的重要力量。   考察期间,欧洲代表团一行深入博莱客大型设备生产车间、研发测试中心及整机装配线,系统了解了公司从零部件加工到整机交付的全流程。博莱客全面引入的智能化管理系统、精益制造流程以及全流程品控体系,给代表团留下了深刻印象。代表团重点考察了适用于食品精深加工的大型和中型工业冻干机,详细了解了设备的捕水系统、温控精度、节能方案及自动化运行能力。   博莱客冻干机采用一体化集成设计,通过对制冷、真空、加热三大核心模块的系统性优化,综合能耗较传统机型降低25%—35%。设备集成高效捕水系统,捕水效率高达99%以上,干燥时间缩短约30%；搭载的硅油循环控温系统与专利辐射加热技术,可在零下35℃至80℃范围内精准调节层板温度,冻干效率较传统设备提升20%—50%。代表团成员对博莱客设备在节能降耗与干燥效率方面的表现表示高度认可,认为其在欧洲市场具有较强的竞争力。   当了解到博莱客设备已成功出口至俄罗斯、美国、哈萨克斯坦及多个欧洲国家,并在果蔬、肉类、乳制品、咖啡等食品领域拥有丰富的应用案例时,代表团成员对博莱客的制造实力与国际交付能力给予了充分肯定。多位代表表示,欧洲食品企业正积极寻求高效、可靠的冻干设备供应商,博莱客的技术方案与生产能力完全符合欧洲市场的质量标准与工艺要求。   博莱客相关负责人表示：“非常欢迎欧洲食品工业代表团到访。欧洲市场对食品加工设备的技术含量与品质标准要求极高,此次代表团的考察是对我们技术实力与制造能力的检验与认可。我们将继续坚持技术引领、服务致远的理念,为欧洲客户提供符合本地需求的高性能冻干设备与全周期技术支持。”   此次欧洲食品工业代表团的成功到访,进一步巩固了博莱客在欧洲市场的品牌影响力,也为公司深化与欧洲食品企业的合作奠定了坚实基础。未来,博莱客将继续依托丰厚的专利储备与丰富的国际合作经验,为全球食品加工企业提供定制化、一站式的冻干技术解决方案。

近日,来自俄罗斯的农产品企业客户代表团到访江苏博莱客现代化产业基地,对公司冻干设备的生产制造流程、技术研发能力及质量控制体系进行了为期一天的实地考察。此次到访旨在深入了解博莱客在食品冻干设备领域的技术优势与制造实力,并就双方在俄罗斯市场的设备采购与技术合作进行深入洽谈。考察结束后,双方达成了初步合作意向。 俄罗斯作为全球重要的农产品生产与出口国,拥有广阔的黑土资源和丰富的果蔬、肉类、乳制品等原料。近年来,随着俄罗斯政府对食品工业现代化的大力推动以及国内消费市场对健康、高营养食品需求的持续增长,冻干技术作为提升产品附加值、延长保质期、开拓高端市场的关键手段,受到越来越多俄罗斯食品企业的关注。博莱客凭借其在冻干设备领域的技术领先地位和丰富的海外合作经验,正成为俄罗斯客户寻求设备升级的重要选择。   考察期间,俄罗斯客户一行深入博莱客大型设备生产车间、研发测试中心及整机装配线,系统了解了公司从零部件加工到整机交付的全流程。博莱客全面引入的智能化管理系统、精益制造流程以及全流程品控体系,给客户留下了深刻印象。客户重点考察了适用于果蔬、肉类及乳制品精深加工的大型和中型工业冻干机,详细了解了设备的捕水系统、温控精度、节能方案及自动化运行能力。   博莱客冻干机采用一体化集成设计,通过对制冷、真空、加热三大核心模块的系统性优化,综合能耗较传统机型降低25%—35%。设备集成高效捕水系统,捕水效率高达99%以上,干燥时间缩短约30%；搭载的硅油循环控温系统与专利辐射加热技术,可在零下35℃至80℃范围内精准调节层板温度,冻干效率较传统设备提升20%—50%。客户对博莱客设备在节能降耗、干燥效率及运行稳定性方面的表现给予了高度评价,认为其完全符合俄罗斯市场的质量标准和工艺要求。 当了解到博莱客设备已成功出口至欧洲、美洲、中亚等多个国家和地区,并在食品冻干领域拥有众多成功应用案例时,俄罗斯客户对博莱客的制造实力与国际交付能力表示充分认可。客户表示,俄罗斯食品加工企业正积极寻求高效、可靠的冻干设备供应商,以推动本土农产品从初加工向精深加工转型,博莱客的技术方案与生产能力正是他们所需要的。   博莱客相关负责人表示：“非常欢迎俄罗斯客户到访。俄罗斯市场潜力巨大,对高品质冻干设备的需求正在快速增长。此次客户对我们的生产能力和技术实力给予了高度肯定,双方达成了初步合作意向。我们将继续坚持技术引领、服务致远的理念,为俄罗斯客户提供符合本地需求的高性能冻干设备与全周期技术支持。”   此次俄罗斯客户的成功到访与初步合作意向的达成,进一步拓展了博莱客在东欧市场的业务版图。未来,博莱客将继续依托丰厚的专利储备与丰富的国际合作经验,为全球食品加工企业提供定制化、一站式的冻干技术解决方案,致力于成为国际冻干技术领域值得信赖的合作伙伴与行业标杆。

近日,来自印度的食品加工企业客户代表团到访江苏博莱客现代化产业基地,就咖喱、香料及即食食品的冻干加工设备采购需求进行专题考察与商务洽谈。此次到访旨在深入了解博莱客在食品冻干领域的技术优势与设备性能,寻求适用于印度本土特色食品精深加工的冻干解决方案。考察结束后,双方就设备选型及技术参数达成初步采购意向。 印度是全球最大的香料生产国和消费国之一,咖喱、香草、辣椒等产品在国际市场上占有重要地位。然而,目前印度在香料及即食食品加工领域仍以传统日晒、热风干燥为主,营养成分损失较大,产品品质参差不齐。随着全球消费者对天然、健康、便捷食品需求的持续增长,冻干技术凭借其在最大限度保留物料色泽、香气及活性成分方面的独特优势,正成为印度食品企业实现产品升级、开拓国际高端市场的关键路径。   考察期间,印度客户一行深入博莱客大型设备生产车间、研发测试中心及整机装配线,系统了解了公司从零部件加工到整机交付的全流程。博莱客全面引入的智能化管理系统、精益制造流程以及全流程品控体系,给客户留下了深刻印象。客户重点考察了适用于咖喱酱、香料粉及即食菜肴等产品的中型及大型工业冻干机,详细了解了设备的捕水系统、温控精度、节能方案及自动化运行能力。 针对咖喱等含油量较高、香气成分易挥发的物料特点,博莱客技术人员向客户详细介绍了公司冻干设备在低温低压环境下高效去除水分、最大限度保留天然香料活性成分的技术优势。博莱客冻干机采用一体化集成设计,通过对制冷、真空、加热三大核心模块的系统性优化,综合能耗较传统机型降低25%—35%。设备集成高效捕水系统,捕水效率高达99%以上,干燥时间缩短约30%；搭载的硅油循环控温系统与专利辐射加热技术,可在零下35℃至80℃范围内精准调节层板温度,冻干效率较传统设备提升20%—50%。这些技术特点确保了咖喱、香料等热敏性物料在冻干过程中香气损失最小化,产品复水性优异,且无需添加任何防腐剂即可实现长期常温保存。   客户对博莱客设备在节能降耗、干燥效率及物料适应性方面的表现给予了高度评价。客户代表表示,印度食品加工企业正在积极寻找高效、可靠的冻干设备供应商,以推动本土特色食品从传统加工向现代化精深加工转型。博莱客的设备技术方案与生产能力完全符合印度市场的质量标准和工艺要求,特别是在处理咖喱等含油香料方面的技术积累,正是他们所需要的。   当了解到博莱客设备已成功出口至欧洲、美洲、中亚及俄罗斯等多个国家和地区,并在果蔬、肉类、乳制品、咖啡及香辛料等领域拥有丰富的应用案例时,印度客户对博莱客的制造实力与国际交付能力表示充分认可。双方就设备型号、产能配置、后续技术支持及交货周期等具体事项进行了深入交流,并达成了初步采购意向。   博莱客相关负责人表示：“非常欢迎印度客户的到访。印度市场潜力巨大,咖喱、香料等特色食品的冻干加工需求正在快速增长。此次客户对我们的技术方案和生产能力给予了高度肯定,双方达成了初步采购意向。博莱客将继续坚持技术引领、服务致远的理念,为印度客户提供适配本地物料的冻干设备与全周期技术支持。”   此次印度客户的成功到访与初步采购意向的达成,进一步拓展了博莱客在南亚市场的业务布局。未来,博莱客将继续依托丰厚的专利储备与丰富的国际合作经验,为全球食品加工企业提供定制化、一站式的冻干技术解决方案。

近日,在常州刚刚落幕的第十二届亚太干燥会议期间,国际干燥协会专家团专程考察了江苏博莱客自主研制的新一代冻干设备。现场体验反响热烈,多位来自国内外一线高校及研究机构的学者纷纷表示,其所在实验室已陆续引入博莱客冻干机。这一现象引发了与会专家的广泛关注：为什么国内外干燥领域的一线科研人员,不约而同地将博莱客作为实验室冻干设备的共同选择？ 技术突破：“重新发明”冻干机 据博莱客研发团队介绍,公司针对科研实验室对冻干设备“高效、精准、紧凑”的复合需求,进行了系统性的技术创新。通过对制冷、真空、加热三大核心模块的一体化与微型化设计,博莱客成功实现了空间占用与干燥效能之间的极致平衡。这种紧凑型系统集成方案,既大幅降低了设备占地面积,又确保了各项性能指标达到行业领先水平,为实验室用户提供了“小身材、大本领”的全新选择。 直接捕水冷阱：效率提升约30% 传统冻干设备在捕水效率上存在一定瓶颈,直接影响干燥时间与样品活性。博莱客创新采用直接捕水冷阱结构,捕水量大,捕水效率高达99%以上。这一设计有效减少了水汽对真空系统的负担,使干燥时间较传统设备缩短约30%,显著提升了实验周转效率。对于科研工作而言,这意味着可以在更短的时间内完成更多批次的冻干实验,加速研究进程。 国家专利石墨烯加热技术：精准控温,保障样品活性 温度控制的精准性与均匀性是实验室冻干设备的核心指标之一。博莱客将国家专利石墨烯加热技术应用于冻干机,通过热辐射方式穿透物料,具有更高的热反应速率,能够为各类生物、食品、医药样品提供高精度的热环境。该技术不仅确保了干燥过程中温度的稳定与均匀,更最大程度保护了样品的活性成分与原始结构,为实验数据的准确性和可重复性提供了有力保障。 亚太干燥会议现场：专家体验,反响热烈 在第十二届亚太干燥会议期间,国际干燥协会专家团专程来到博莱客设备展示区,现场体验了新一代实验室冻干机的运行效果。专家们详细考察了设备的紧凑结构、操作界面、捕水效率及温控表现,对石墨烯加热技术的实际应用效果给予了充分肯定。多位来自国内外知名高校的教授表示,他们的实验室已经或正在引入博莱客冻干机,实际使用中设备运行稳定、干燥效率高、样品保护效果好,显著提升了科研工作的效率与质量。 一位来自欧洲某著名食品科学实验室的研究人员指出：“实验室对冻干设备的要求非常苛刻——既要体积小、便于摆放,又要性能强、数据可靠。博莱客的这款设备很好地满足了这些需求,尤其是捕水效率和温度均匀性,给我留下了深刻印象。”   助力科研提速,博莱客成为信任之选 凭借高效与精准的硬实力,博莱客冻干设备正成为越来越多前沿实验室的信任之选。从食品科学到生物医药,从农产品加工到材料干燥,博莱客的实验室冻干机已在国内外多所高校和科研机构中投入使用,助力科研人员加速实验进程、提升数据质量。 博莱客相关负责人表示：“我们非常荣幸能够获得国际干燥领域一线专家的认可。这既是对我们技术路线的肯定,也是对我们持续创新的激励。未来,博莱客将继续深耕冻干技术,为科研工作者提供更加高效、精准、便捷的实验室冻干解决方案,成为全球干燥科学与技术发展道路上的可靠伙伴。” 此次在第十二届亚太干燥会议上的精彩亮相,进一步巩固了江苏博莱客在实验室冻干设备领域的技术引领地位,也向国际同行展示了中国智造在干燥技术前沿的创新实力。博莱客,为高效而来,为精准而生。

近日,江苏博莱客迎来了一批重要的学术科研伙伴,江苏省农业科学院农产品加工研究所的专家代表团一行莅临公司进行深度参观与技术交流。此次访问标志着产学研深度融合迈出坚实一步,旨在共同探索前沿冻干科技在农产品精深加工领域的创新应用与产业化发展新路径,是“科技兴农”与“智造强国”战略协同推进的生动实践。 冻干技术,作为能够在最大限度保留农产品原始营养成分、色泽风味及功能活性的先进加工手段,对于提升农产品附加值、延长产业链、减少产后损失以及满足市场对健康、方便、高品质食品的需求具有革命性意义。推动冻干技术的升级与普及,离不开尖端装备制造与前沿农业科研的紧密协作。江苏博莱客作为技术驱动型高端装备制造商,与专注农产品加工底层科研的省农科院加工所此次对接,正是实现从“实验室成果”到“工业化量产”高效转化的关键一环。   江苏博莱客深耕冻干技术领域多年,致力于为全球客户提供高性能、高可靠性的冻干解决方案。专家代表团深入公司生产装配车间、研发测试中心及产品展示区,详细考察了从中小型实验机到大型工业级冻干机的完整产品线,重点了解了公司在捕水系统创新、智能化过程控制、节能降耗设计及大规模生产稳定性等方面的核心技术突破。公司技术人员现场演示了设备运行流程,并分享了在果蔬、粮油制品、特色畜禽产品、功能性成分提取物等多类农产品原料冻干处理方面的丰富应用数据与工艺经验。   江苏省农业科学院农产品加工研究所长期致力于农产品加工基础理论、关键技术及新产品研发,在农产品营养品质保持、加工适宜性评价、新型加工技术探索等方面积累了丰硕的科研成果。访问期间,研究所专家介绍了其在特色农产品资源开发利用、加工过程品质调控、营养健康产品创制等领域的最新研究进展,并就冻干技术应用于地方特色农产品（如江苏地区的食用菌、特色果蔬、水产制品等）品质提升、新产品开发及标准化生产所面临的技术难点、工艺优化方向等议题,与博莱客的技术团队展开了热烈而富有建设性的讨论。 双方一致认为,通过“产学研用”协同创新,可以充分发挥各自优势：科研机构在前沿方向探索、机理研究、品质评价及新产品原型开发上提供理论支撑；装备企业则在工程化实现、工艺放大、设备定制及产业化应用落地方面提供解决方案。此次交流为未来可能的联合技术攻关、标准制定、人才培养及共建中试转化平台等合作奠定了坚实基础。   博莱客表示：“我们非常荣幸能接待省农科院加工所的各位专家。这次交流不仅是对博莱客技术实力与产业化能力的检验,更是一次宝贵的学习与启发机会。专家的真知灼见为我们未来产品研发,特别是更精准服务国内现代农业提质增效需求,提供了重要方向。我们期待能与研究所在更多维度开展深度合作,共同推动先进冻干技术在中国农产品加工领域的创新应用与普及。”   此次江苏省农业科学院专家代表团的到访,不仅加强了高端装备制造企业与顶尖农业科研机构的对话与合作,也为冻干技术更广泛、更深入地服务于中国现代农业高质量发展注入了新的动能。未来,江苏博莱客将继续秉持开放协作的理念,深化与科研院所的伙伴关系,共同致力于以创新科技驱动农产品加工产业升级,为保障食品安全、提升农产品价值、促进乡村产业振兴贡献更多力量。

近日,在南昌举行的第六十四届中国高等教育博览会上,由博莱客与中国农业大学联合研发的新一代小型实验室冻干机正式亮相,吸引了众多高校及科研单位代表的关注。该设备依托博莱客冻干技术研究院的研发平台,针对高校实验室在科研效率、数据精度及操作便捷性等方面的实际需求,对传统冻干机结构进行了创新升级,成为本届高博会仪器设备展区的一大亮点。 一体化集成设计,突破传统结构瓶颈 据博莱客研发团队介绍,传统实验室冻干设备多采用钟罩式结构,存在干燥效率低、预冻速度慢、温控精度不足等问题,实验周期较长,难以满足高校科研对快速出结果的要求。此次亮相的新一代小型冻干机,采用一体化集成设计,对制冷、真空、加热三大核心模块进行了紧凑式重构,大幅提升了设备整体的运行效率与稳定性。 对比实验室常用的钟罩式冻干机,博莱客新一代设备干燥效率提升近一倍。以同样物料为例,传统设备需要更长的干燥时间,而新设备凭借优化的气流组织与高效捕水系统,可在更短时间内完成冻干过程,帮助科研人员加速实验进程、提高课题产出效率。   硅油控温技术,预冻更快、温控更准 针对实验室用户对预冻速度与温度精度的严苛要求,博莱客在新设备中搭载了硅油循环控温系统。硅油版设备具备更快的预冻速度,能够大幅缩短从常温到低温的降温时间,让实验周期进一步压缩。同时,设备层板温度可实现精准控制,调节范围覆盖零下35℃至80℃,支持零下低温冷冻干燥,满足生物制品、食品原料、药物中间体等各类样品的冻干需求。 精准的层板温控不仅保证了冻干过程的稳定性,更确保了样品活性与结构完整性,为后续分析测试提供了可靠保障。一位来自农业院校的参观代表表示：“我们实验室经常处理热敏性样品,对温度控制要求很高。博莱客这款设备的温控范围和精度,完全能够满足我们的实验需求。”   数据一键导出,实验记录更便捷 在科研工作中,实验数据的完整记录与可追溯性至关重要。博莱客新一代小型冻干机搭载了智能控制系统,全程冻干数据（包括温度、真空度、时间等关键参数）可一键导出,便于实验人员整理归档、撰写论文或进行工艺优化。这一功能显著提升了实验室管理的数字化水平,也减轻了科研人员手动记录的工作负担。   核心部件升级,整机性能远超传统设备 在核心硬件配置上,博莱客新一代小型冻干机搭载了进口中低温压缩机和国内一线大厂真空泵,确保设备在长时间运行中保持稳定可靠。与传统设备相比,整机性能与耐用性均实现了跨越式提升,能够满足高校实验室高频次、多样本的使用场景。 高博会现场反响热烈,院校专属福利同步推出 在南昌高博会博莱客展台前,前来咨询的院校代表络绎不绝。不少老师现场体验了设备的操作界面与冻干流程,对一体化的紧凑设计和数据导出功能给予了高度评价。一位来自中部地区某高校食品学院的老师表示：“我们正准备采购新的实验室冻干设备,博莱客这款产品在效率、精度和操作便捷性上都很有竞争力。” 为助力高校科研工作,博莱客同步推出了面向全国院校的专属福利政策：各高校及科研单位只需寄送物料样品,即可免费完成冻干实验,亲身验证设备性能。博莱客相关负责人表示：“我们希望降低高校用户尝试新技术的门槛,让更多科研人员能够用上高效、精准的冻干设备。欢迎有冻干科研需求的高校和科研单位随时与我们联系。”   博莱客：持续赋能中国科研创新 此次与中国农业大学的联合研发合作,以及新一代小型冻干机在高博会上的成功亮相,充分展现了博莱客在实验室冻干设备领域的技术积累与创新能力。未来,博莱客将继续深耕冻干技术,携手更多高校与科研机构,为中国乃至全球的科学研究提供更加高效、智能、可靠的冻干解决方案,助力科研提速、创新落地。

近日,中国农业大学委托国家食品机械质量检验检测中心,对江苏博莱客自主研发的1平米硅油版冻干机等5台冻干设备进行了严格的性能检测。检测以20公斤胡萝卜为试验物料,重点考核设备的干燥时间、单位耗电量及营养保留率三项核心指标。结果显示,博莱客硅油版冻干机干燥时间仅11.52小时,单位耗电量为2.89千瓦时每公斤,设备耗电量远低于行业平均水平,干燥效率较传统设备提升近一倍。在营养保留方面,胡萝卜素保存率达到57.81%,表现尤为优异。这一系列数据,为博莱客冻干设备的节能高效与品质保障提供了权威背书。 权威检测：三项核心指标均表现优异 国家食品机械质量检验检测中心是国内食品机械领域最具权威性的第三方检测机构之一。此次受中国农业大学委托,检测过程严格按照相关国家标准执行。试验物料选用新鲜胡萝卜,单批次投料20公斤,分别测试博莱客1平米硅油版冻干机及其他型号设备。检测结果显示,硅油版冻干机在确保物料干燥均匀度的前提下,全程干燥时间仅11.52小时,远低于传统冻干设备通常所需的20小时以上；单位耗电量为2.89千瓦时每公斤,显著低于行业平均的4.0—5.0千瓦时每公斤。更值得关注的是,胡萝卜中热敏性营养素——β-胡萝卜素的保存率高达57.81%,证明该设备在低温干燥过程中能最大程度保留物料原有的营养成分。   技术揭秘：三大一体化设计带来综合能耗直降25%—35% 优异的数据表现背后,是博莱客冻干机独特的技术优势。博莱客研发团队对冻干设备进行了系统性重构,通过紧凑型系统集成设计,将制冷、真空、加热三大核心模块进行一体化布局,有效缩短了能量传输路径,减少了中间环节损耗,使设备综合能耗较传统机型直降25%—35%。这一设计还大幅缩小了设备占地面积,让实验室和小型生产场景也能享受到工业级的冻干性能。   硅油控温+辐射制热：冻干效率提升20%—50% 针对传统冻干设备预冻慢、温度不均等痛点,博莱客硅油版冻干机采用工业级硅油循环直触料盘的方式进行高效制冷。硅油优异的导热性能使得料盘温度迅速降至设定值,大幅缩短预冻时间。同时,设备采用辐射加热技术,通过热辐射方式均匀穿透物料,避免了传统传导加热可能导致的局部过热问题。这种“载冷载热”双向强劲的设计,使得冻干效率较传统设备提升20%—50%,用户可以在更短的时间内完成更多批次的冻干作业。 远超传统机型：博莱客小型设备也具备“硬实力” 长期以来,实验室和小型生产场景中广泛使用的钟罩式冻干机存在效率低、能耗高、温控不精准等问题。博莱客通过上述技术创新,使1平米等小型冻干设备在干燥时间、能耗和营养保留三个方面全面超越传统机型,真正实现了“小设备、高性能”。无论是高校科研实验室,还是食品、生物、医药领域的中试车间,博莱客小型冻干机都能提供稳定、高效、精准的冻干服务。   博莱客：用数据说话,以技术立身 此次通过国家权威检测机构的严格考核,并以优异数据证明自身实力,是博莱客长期坚持技术驱动、品质为先的成果体现。博莱客相关负责人表示：“检测数据是对我们技术路线的客观验证。未来,博莱客将继续深耕冻干技术,不断优化产品性能,为国内外用户提供更加节能、高效、可靠的冻干设备,助力食品及生物科技领域的创新与发展。” 从实验室到生产线,从国内到国际,博莱客正以扎实的技术积累和不断验证的硬核数据,赢得越来越多专业用户的信任。博莱客,为高效而来,为精准而生。