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江苏博莱客冷冻科技发展有限公司
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博莱客冻干设备通过国家食品机械质检中心三项检测


近日,中国农业大学委托国家食品机械质量检验检测中心,对江苏博莱客自主研发的1平米硅油版冻干机等5台冻干设备进行了严格的性能检测。检测以20公斤胡萝卜为试验物料,重点考核设备的干燥时间、单位耗电量及营养保留率三项核心指标。结果显示,博莱客硅油版冻干机干燥时间仅11.52小时,单位耗电量为2.89千瓦时每公斤,设备耗电量远低于行业平均水平,干燥效率较传统设备提升近一倍。在营养保留方面,胡萝卜素保存率达到57.81%,表现尤为优异。这一系列数据,为博莱客冻干设备的节能高效与品质保障提供了权威背书。



权威检测:三项核心指标均表现优异

国家食品机械质量检验检测中心是国内食品机械领域最具权威性的第三方检测机构之一。此次受中国农业大学委托,检测过程严格按照相关国家标准执行。试验物料选用新鲜胡萝卜,单批次投料20公斤,分别测试博莱客1平米硅油版冻干机及其他型号设备。检测结果显示,硅油版冻干机在确保物料干燥均匀度的前提下,全程干燥时间仅11.52小时,远低于传统冻干设备通常所需的20小时以上;单位耗电量为2.89千瓦时每公斤,显著低于行业平均的4.0—5.0千瓦时每公斤。更值得关注的是,胡萝卜中热敏性营养素——β-胡萝卜素的保存率高达57.81%,证明该设备在低温干燥过程中能最大程度保留物料原有的营养成分。

 

技术揭秘:三大一体化设计带来综合能耗直降25%—35%

优异的数据表现背后,是博莱客冻干机独特的技术优势。博莱客研发团队对冻干设备进行了系统性重构,通过紧凑型系统集成设计,将制冷、真空、加热三大核心模块进行一体化布局,有效缩短了能量传输路径,减少了中间环节损耗,使设备综合能耗较传统机型直降25%—35%。这一设计还大幅缩小了设备占地面积,让实验室和小型生产场景也能享受到工业级的冻干性能。

 

硅油控温+辐射制热:冻干效率提升20%—50%

针对传统冻干设备预冻慢、温度不均等痛点,博莱客硅油版冻干机采用工业级硅油循环直触料盘的方式进行高效制冷。硅油优异的导热性能使得料盘温度迅速降至设定值,大幅缩短预冻时间。同时,设备采用辐射加热技术,通过热辐射方式均匀穿透物料,避免了传统传导加热可能导致的局部过热问题。这种“载冷载热”双向强劲的设计,使得冻干效率较传统设备提升20%—50%,用户可以在更短的时间内完成更多批次的冻干作业。




远超传统机型:博莱客小型设备也具备“硬实力”

长期以来,实验室和小型生产场景中广泛使用的钟罩式冻干机存在效率低、能耗高、温控不精准等问题。博莱客通过上述技术创新,使1平米等小型冻干设备在干燥时间、能耗和营养保留三个方面全面超越传统机型,真正实现了“小设备、高性能”。无论是高校科研实验室,还是食品、生物、医药领域的中试车间,博莱客小型冻干机都能提供稳定、高效、精准的冻干服务。

 

博莱客:用数据说话,以技术立身

此次通过国家权威检测机构的严格考核,并以优异数据证明自身实力,是博莱客长期坚持技术驱动、品质为先的成果体现。博莱客相关负责人表示:“检测数据是对我们技术路线的客观验证。未来,博莱客将继续深耕冻干技术,不断优化产品性能,为国内外用户提供更加节能、高效、可靠的冻干设备,助力食品及生物科技领域的创新与发展。”

从实验室到生产线,从国内到国际,博莱客正以扎实的技术积累和不断验证的硬核数据,赢得越来越多专业用户的信任。博莱客,为高效而来,为精准而生。


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