常州本土乳企红梅乳业定制10㎡自动出料冻干机

近日,博莱客技术团队赴常州本土知名乳制品企业——红梅乳业,顺利完成一套10㎡定制自动出料翻板式冻干机的安装、调试及交付工作。该设备根据红梅乳业实际生产需求量身定制,目前已完成整机调试并运行稳定,即将正式投入规模化生产,为企业冻干乳制品生产提供坚实保障。

作为常州地区具有深厚发展基础的乳制品企业,红梅乳业多年来始终专注于乳制品品质提升与加工工艺创新。随着消费者对健康、便捷、高营养乳制品需求的不断增长,企业积极布局冻干乳制品市场,计划推出冻干酸奶块、冻干奶酪等高端休闲食品。因此,红梅乳业迫切需要一套兼具高效率、高卫生标准和智能化操作的冻干设备。经过多方考察与综合比较,最终选择与国内食品冻干设备专利数量领先企业——江苏博莱客达成合作。

本次交付的10㎡冻干设备为博莱客根据客户生产需求定制开发的非标设备。整机冻干仓采用316不锈钢制造,并配备食品级专用物料托盘,全面满足乳制品生产对卫生、安全的严格要求。316不锈钢具有优异的耐腐蚀性能,可长期适应乳制品生产过程中频繁清洗、消毒等工况,有效避免污染风险；食品级托盘表面光滑、易于清洁,进一步保障产品品质与食品安全。

在结构设计方面,该设备最大的亮点是采用45°翻板式托盘结构。冻干完成后,托盘可自动倾斜,使物料依靠重力自动滑入收料系统,无需人工逐盘取料,大幅降低劳动强度,提高生产效率,同时有效减少人工接触带来的交叉污染风险,特别适用于乳制品冻干生产线连续、高频率的生产需求。

除翻板结构外,设备还集成了博莱客成熟的自动出料系统。冻干结束后可实现自动卸料,与前后道生产工序无缝衔接,并预留自动化扩展接口,方便客户未来建设全自动冻干生产线,实现更高水平的智能制造。

安装调试期间,博莱客技术团队克服现场空间受限、工期紧张等实际困难,高效完成设备安装、管路连接、电气调试及整机联调等工作。经现场测试,设备真空度、制冷效率、温度控制精度及自动出料系统均达到设计标准,各项性能运行稳定可靠。

与此同时,技术团队还对红梅乳业操作人员进行了系统培训,内容涵盖设备启停、工艺参数设置、日常维护保养及常见故障处理等,帮助客户快速掌握设备操作流程,确保后续生产顺利开展。

红梅乳业相关负责人对博莱客设备及服务给予高度评价：“博莱客根据我们的生产需求进行了针对性定制,无论是设备材质、结构设计还是自动化程度,都超出了我们的预期。技术团队现场安装调试效率高、服务专业,培训细致全面,我们对后续正式投产充满信心。”

此次10㎡自动出料冻干机的成功交付,是博莱客在乳制品冻干设备领域的又一典型应用案例,也进一步巩固了公司在华东地区食品冻干设备市场的技术优势与行业影响力。

未来,博莱客将继续秉承技术驱动、服务为本的发展理念,坚持自主创新,不断提升产品性能与智能化水平,为更多食品加工企业提供定制化、高可靠性的一站式冻干解决方案,助力食品冻干产业高质量发展。