近日，中国冻干设备制造领域的领军企业——江苏博莱客迎来一批重要国际订单的顺利发货。公司生产的多台大容量冻干设备，包括先进的30平方和40平方工业级冻干机，已正式装箱启运，目的地分别为欧洲的保加利亚与俄罗斯。此次发货标志着江苏博莱客在国际高端食品加工装备市场的拓展取得了又一实质性突破，也是“中国智造”硬核科技服务全球现代农业与食品工业的生动体现。

冻干技术，即冷冻干燥技术，能够在低温低压环境下移除物料中的水分，最大限度地保留其原有的营养成分、色泽、风味及生物活性，是生产高品质、长保质期、便携式食品、保健品、生物制品的核心工艺。随着全球消费者对健康、天然、便捷食品需求的持续增长，以及相关产业在精深加工方向的升级，高效、稳定、智能的大型工业冻干设备成为市场迫切所需。

江苏博莱客深耕冻干技术领域多年，始终专注于研发与制造高性能、高可靠性的冻干解决方案。本次发往保加利亚和俄罗斯的30平方及40平方冻干机，是公司为满足规模化生产需求而打造的旗舰产品系列。设备采用先进的捕水系统设计、精准的温控技术与高效节能的制冷方案，具备自动化程度高、干燥效率优异、运行稳定可靠等突出特点。其宽敞的干燥仓面积能够大幅提升单次处理量，显著降低单位能耗与生产成本，非常适合用于处理水果、蔬菜、肉类、乳制品、咖啡、草本植物以及各类创新型功能食品原料，助力客户提升产品附加值与市场竞争力。

保加利亚作为欧洲重要的农产品生产国，以其丰富的玫瑰制品、酸奶、葡萄酒及特色果蔬闻名；俄罗斯则拥有广袤的国土与多样的农业资源，对食品保藏与深加工技术有着巨大需求。此次江苏博莱客的设备成功进入两国市场，将直接服务于当地农产品精深加工、高附加值食品制造以及可能存在的生物科技领域，为两国相关企业提升生产工艺、开发高端产品、拓展国内外市场提供强有力的装备支持。这不仅是单纯的设备出口，更是先进食品加工技术与生产理念的交流与合作。

博莱客表示：“我们非常高兴能将公司自主研发的大型冻干设备交付给保加利亚和俄罗斯的合作伙伴。这既是客户对我们产品技术实力和品质的高度认可，也契合了我们推动冻干技术普惠全球食品产业发展的愿景。我们坚信，这批设备将帮助客户创造更大的商业价值，同时也期待以此为契机，深化与欧洲市场的联系，为更多国际客户提供定制化、一站式的冻干解决方案。”

此次发货进一步巩固了江苏博莱客在国际冻干设备市场的地位，展现了其积极响应“一带一路”倡议，以创新科技驱动，助力全球合作伙伴实现产业升级与可持续发展的决心与能力。未来，江苏博莱客将继续坚持创新驱动，优化产品与服务，致力于成为全球食品加工与保鲜技术领域值得信赖的领导者。