2025年6月5日，一台高效节能的40平方冻干机设备整装待发，即将启程发往内蒙古，开启牛羊肉与奶制品的高品质生产加工。该设备将应用于当地龙头企业生产线，通过先进的真空冷冻干燥技术，显著提升牛羊肉、奶制品的附加值和市场竞争力，为内蒙古特色农产品产业化升级注入科技动能。

 

内蒙古作为全国重要的牛羊肉与奶制品生产基地，长期面临鲜品运输局限、季节性产能过剩、高附加值产品不足等挑战，该40平方冻干设备，核心设计是为企业农产品产业化生产提供强力保障。其关键特性包括： 

**大容量干燥仓**：40平方的冻干面积，单批次处理量最大可以装载近500公斤鲜品，显著提升肉制品与奶制品冻干的加工产能； 

**先进结构设计**：干燥仓、冷阱与制冷、真空系统等核心部件一体设计，不需要额外转仓冷冻，可以同一干燥仓内操作；保证冻干过程平稳有序，整体工艺下能耗降低；

**精准温控与真空系统**：集成高效制冷机组与高精度真空系统，确保产品在冻干全程（预冻、维持、升华干燥）中，温度与真空度精准稳定，最大程度的保留产品原有色泽、风味、营养及活性物质； 

**全流程智能化**：配备物联网远程监控平台，实现工艺参数云端优化，降低人工干预风险。

江苏博莱客冷冻科技发展有限公司，位于常州市天宁区郑陆工业园，主要从事真空冷冻干燥机、制冷设备、冷库工程等生产销售。公司现已拥有冻干专利证书50+项，也具备ISO9001及CE认证资质，拥有进出口贸易权，设备可远销国内外。适用于食品、蔬菜、水果、保健品、益生菌、医药、花卉、咖啡、植物提取物、中药材、冬虫夏草、海产品、生物制品和化工物料等产品的冷冻干燥。

 

随着冻干机抵达内蒙古大草原，一场关于传统畜业产品的“品质革命”已然启幕。未来，更多保留着草原风味的冻干牛羊肉、奶制品将走进全球消费者的生活，让“内蒙古味道”在科技赋能下飘得更远、更久。